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2010/04/07

いちごのロールケーキ♪

Roll2

Roll1

先週末、こどもたちがそれぞれの友達の家に遊びに行ったときに持たせた自家製ロールケーキです。

ネットでレシピを検索し、初めて作ってみましたが… う〜ん 難しかった!

ホットケーキミックスを使ってみたのが裏目に出たかしらん? ふんわりスポンジになりませんでした〜 とくに一本目(写真下)固くなっちゃって…お友達のご家族ごめんなさい!

二本目はなんとか、多少はふんわりできましたが…(汗)

100%生乳のクリームと いちご、バナナ は おいしかったです(笑)

ふんわりスポンジが焼けるように 修業しますっ!!

Process


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