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2013/06/02

外食せずにおうちご飯を楽しむ♪

わが家はめったに、家族だけの外食はしま…せん

理由はシンプル 「お金がかかるから」ですけど。(共働きなのにね…苦笑)

あ、もっとも、ワタシは、職場、学童、サッカーなど仲間との外ご飯が結構あるんですが

家族での外食は、誕生日など特別な日に限っているかも。

だけど、週末は、「作りたくな〜い、外食した〜い」病が、ときおり襲ってきます。

また、子どものためにも、ワンパターンになりがちな夕食を楽しくしたい!

そんなとき、カンタンで、気分をちょっと変えられるのがこんな試み。

 

【その1】公園で食べる。

マンション隣の広〜い公園に椅子&テーブルがあるので、そこにご飯を持ち込んで食べます。

ふつうのご飯でも、なぜかキャンプ気分で食べられます〜

 

【その2】 スーパーのピザ&パスタでパーティ気分♪

たとえば、スーパーで売っているピザ(260円X2枚)をオーブンで温め、

パスタをゆで、たらこ、明太子ソース(4人分で330円)とからめ、

レタス、トマト、きゅうりのサラダを添えて。

バジルとパセリは、ベランダガーデンのものを♪

子どもたちは、

わ〜っ と歓声をあげてくれました

(ふだんは、「ごはん、みそ汁、焼き魚」のような和定食ごはんなので…)

 

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【その3】 餃子パーティ

手間は手間ですが、餃子を作る。

もちろんこの日のメニューは餃子だけです!(笑)

皮は「大判」を買います。 そして、野菜とひき肉をたっぷり詰めます…

↓手前の一列は、皮も手作り♪ 皮が足りなくなったので、作っちゃいました!

分厚くなってしまい、ボリューム満点でした…(爆)

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【その4】焼き肉パーティ☆

焼き肉用の肉(外国産牛カルビなど)を買って来て、ホットプレートで焼き肉をします。

タレを数種類用意し、サンチュやジャンを用意すれば、韓国風に♪

野菜炒めや、スライスしたタマネギも好評でした〜

 

 

マンネリになりがちなおうちごはんですが、メリハリをつけて楽しみたいと思います

 


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