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2015/07/10

手軽なオーブン料理☆サバのオーブン焼き

わが家の電気オーブン

(ツインバード製のコンベクションオーブン)

とっても重宝していますよ〜!
 
ピザやパンだけでなく、
というよりも、むしろ
日々のお弁当や夕食作りによく使っています。
 
たとえば、
 
●鶏モモ肉に市販のパウダーをまぶして焼く
●ハンバーグを焼く
●魚を焼く
アナログのつまみを回すだけで、
温度、時間の調整して、焼き上げることができ
楽チンです。
 
ガスのグリルやフライパンだと
ずっとみていないとこげてしまう(ワタシだけ?)けど、
電気オーブンなら
時間をピッタリか短めに設定しておけば、
こげるということがないので、放ったらかしができる!
料理を短時間で作りたい人にはおすすめだと思いますー!
 
B002MRRA0WTWINBIRD コンベクションオーブン ブラック TS-4118B
ツインバード工業(TWINBIRD) 2009-08-25

by G-Tools
 
きょうは、サバを焼いてみました。
オーブンは230度で予熱。
(予熱というモードはないので、
230度でスイッチオンして8分ぐらい待ちます)
 
サバのフィレを2枚、水であらって、キッチンペーパーで拭いて
両面に塩こしょう、オリーブオイルをまぶします。
天板にオーブンシートを敷き、サバを並べる
ニンニクのスライスとローズマリーを散らして、
200〜230度で15分ぐらい焼き上げる。
 
Kimg0117
 
サバは、よく食べますよ〜
1、2週に1度は食べていると思います。
味噌煮で食べることが多いのですけど、
今日は、地中海風に焼いてみました^^
子どもたちも、完食してくれました!
 
 
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